Burmistrz Miasta Cieszyna zaprasza na warsztaty kulinarne prowadzone przez JAGNĘ NIEDZIELSKĄ pn. ZERO WASTE KITCHEN – Kuchnia Zero Waste w ramach kampanii edukacyjnej pn. „Cieszyńska Szkoła EkoMyślenia”
Zapraszamy 3 września 2022 r. w godzinach 14:00 – 16:00 i 17:00 – 19:00 na Zamek Cieszyn.
Gotowanie na żywo wraz z prelekcją na temat nurtu „zero waste kitchen”, dyskusja oraz mini degustacja!
Najbardziej aktywni uczestnicy warsztatów zostaną nagrodzeni książkami Jagny Niedzielskiej!
______________________
Jagna Niedzielska jest jedną z polskich twarzy idei „Zero Waste”. Kucharka i propagatorka nurtu niemarnowania w kulinariach. Autorka książki - poradnika z ponad 90 przepisami kulinarnymi
„Bez resztek”. W najnowszej książce „Eko - logiczna kuchnia Jagny Niedzielskiej”, uczy jak zmieniać nawyki, by zdrowo przechowywać żywność żeby mniej marnować oraz jak gotować wegetariańsko i wegańsko. Jagna jest prowadzącą program „Jagny Niedzielskiej kuchnia bez resztek” oraz współprowadzącą z Damianem Kordasem program „Widelcem po mapie” na kanale Kuchnia +. Nominowana do nagrody kobieta roku magazynu Glamour w kategorii „Misja”. Swoją wiedzą dzieli się między innymi w „Dzień Dobry TVN”, w TVN24, w WP, w Radiu Chilli Zet. Jej publikacje ukazały się m.in. w takich magazynach i portalach jak: Glamour, Uroda Życia, Moje Gotowanie, Harper Baazar, Onet, Kuk Buk, Baby by Ann, Haps.pl, Vouge. Jest prowadzącą podcastu (Nie) zrównoważona Niedzielska, w którym prowadzi rozmowy o zrównoważonym życiu, w zupełnie niezrównoważonym świecie.
______________________
„Cieszyn – miasto samowystarczalne”
Projekt realizowany w ramach Programu „Rozwój Lokalny” ze środków Norweskiego Mechanizmu Finansowego
na lata 2014–2021.
