Wyszukiwarka - Potrawy
Liczba elementów: 75
Policzki wołowe w sosie własnym
Budyń babuni Józefy – podany z owocami, sosem malinowym i pieczonymi ciasteczkami.
Placki ze szpyrkami
Strudel z jabłkami, podany z lodami waniliowymi i bitą śmietaną.
Wiślański sernik
Półmisek dla dwojga - na gorącym kamieniu z lawy podane: udziec z indyka, roladki drobiowe z bryndzą i jarmużem, paski żeberek marynowanych na miodzie, dodatki: dip jabłkowo-cebulowy, sos jagodowo-truskawkowy, ziemniaki pieczone, frytki, pierogi z ziemniakami i serem w okrasie, pierogi z mięsem w okrasie, bukiet soczystych surówek
Sałatka Rogata: filet z kurczaka, boczek, oscypek z grilla, buraczki marynowane, ogórek kiszony, jajko, ziemniaki, mix sałat.
Stek z wołowiny polskiej z sosem z zielonego pieprzu.
Lody malinowe z domowej zagrody specjalnie przyrządzone według starych receptur dla Karczmy Rogata.
Golonka z pieca chlebowego pieczona w warzywach, podawana w aromatycznym sosie z chrzanem i musztardą oraz pajdą swojskiego chleba.
Ręcznie lepione pierogi z farszem z bryndzy (sera owczego) z dodatkiem złocistej cebulki i kwaśniej śmietany – ciekawie podane na małej patelni.
Ręcznie lepione pierogi z mięsem podawane na małej patelni z dodatkiem skwarków.