Aktualności
Data dodania: 5 czerwca 2020

Kupuj Produkty Lokalne województwa śląskiego!


Zachęcamy Państwa do kupowania lokalnych produktów!

To produkty tradycyjne, ekologiczne, wytwarzane przez rodzimych producentów na terenie województwa śląskiego.


Prezentujemy grupę wytwórców, którzy z pasją i dbałością przygotowali dla Was to co najlepsze:

  • naturalne przetwory z owoców i warzyw,
  • wysokiej jakości ciasta i baby drożdżowe,
  • chleby żytnie na zakwasie, chleby orkiszowe,
  • naturalne sery twarogowe z mleka krowiego,
  • miody naturalne,
  • soki z jabłek tradycyjnie tłoczone,
  • oleje tłoczone na zimno,
  • polskie orzechy laskowe prażone,
  • mikorliście, czyli młode wersje warzyw i ziół.

Kupujcie i cieszcie się smakiem tych lokalnych specjałów!

#WspieramyProduktyLokalne

 

==================================================================

 

1. Naturalne przetwory z owoców i warzyw

Szukasz smaków pamiętanych z dzieciństwa? Ogródek Dziadunia to receptury od serca. Znajdziesz tu aż 70 różnych przetworów z owoców i warzyw. Tworzone tak, jak dawniej, tylko z naturalnych składników: syrop z malin, żurek z własnego żyta, kiszona kapusta. A także rarytasy takie jak: konfitury z płatków róży, jarzębiny i wiele innych. Jakość i tradycja potwierdzona certyfikatami. Przywołaj smak dzieciństwa!

OGRÓDEK DZIADUNIA - Czesław Ślusarczyk Spółka Jawna

ul. Traugutta 27, 42-110 Wąsosz Dolny, Tel. 535370423

biuro@ogrodekdziadunia.pl     www.ogrodekdziadunia.pl    www.ogrodekdziadunia.pl/sklep/      www.facebook.com/OgrodekDziadunia

Wysyłka kurierem pod wskazany adres.

 

==========================================================================

 

2. Wysokiej jakości ciasta, baby drożdżowe oraz ciastka i ciasteczka, lody, pieczywo

Consonni to rodzinna firma kontynuująca wieloletnią tradycję wypieku. Wytwarza wiele znakomitych i wyjątkowych wyrobów: ciasta tradycyjne, ciasta kremowe, ciastka, pieczywo, ciastka owsiane oraz lody, czekoladki i kawę. Jednak specjalnością są ciasta drożdżowe maślane, które poddane są naturalnemu procesowi produkcji, który trwa ponad 70 godzin. Tylko tak długi czas przygotowania jest gwarantem najwyższej jakości. Ciasto drożdżowe maślane po upieczeniu jest wysokie, bardzo puszyste, trwałe i smaczne. Zapraszamy na coś słodkiego z Consonni!

Consonni Sp. z o.o. Spółka komandytowa

ul. Strażacka 38, 42-125 Kamyk, Tel. 668039830

marketing@consonni.pl      www.consonni.pl       www.facebook.com/ConsonniKamyk

Wysyłka kurierem pod wskazany adres.

 

============================================================================

 

3. Polskie orzechy laskowe, orzechy laskowe prażone całe, kruszone, mąka i olej z prażonych orzechów laskowych

Tree Nuts to firma rodzinna stworzona przez pasjonatów orzechowych, którzy weszli w orzechy po uszy. Firma oferuje tylko i wyłącznie polskie orzechy laskowe oraz produkty z nich uzyskiwane, tj. orzechy laskowe prażone, mąkę z orzechów laskowych, kruszonkę oraz olej tłoczony na zimno. Misją Tree Nuts jest produkcja polskich orzechów laskowych o najwyższej jakości i smaku oraz promocja krajowych orzechów laskowych na polskich stołach. Produkty wyróżnione są oznaczeniem „Produkt Polski”.

Zbigniew Ciemniewski - Przetwórstwo-Rolno Spożywcze Tree Nutsul

Dzika 23, 43-215 Jankowice, Tel. 515394021, sklep internetowy: 509339244

biuro@treenuts.pl    www.reenuts.pl       www.facebook.com/treenutsPL

Wysyłka kurierem Inpost pod wskazany adres i do paczkomatów Inpost.

 

======================================================================

 

4. Chleb żytni razowy na zakwasie, razowe ciastka musli, precle razowe, ciastka maślano-orzechowe i inne wyroby piekarnicze

Rodzinna piekarnia BA-JA słynie z różnorodnych produktów piekarniczych i cukierniczych, a specjalizuje się w wypiekach głównie z mąk razowych: żytniej, graham, pełnoziarnistej gryczanej, jaglanej, orkiszowej. Wśród asortymentu znajdziemy m.in.: ręcznie robione precle, ciastka bezglutenowe na miodzie, ciasta warzywno-owocowe, ciastka maślano-orzechowe oraz chleb razowy żytni na zakwasie, nagrodzony „Perłą" w ogólnopolskim Konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”.

ZPHU „BA-JA” s.c. - J. Babula, D. Janicka

ul. Kablowa 4, 43-600 Jaworzno, Tel. 608538501

d.janicka@interia.pl      www.facebook.com/piekarniaBAJA

Odbiór osobiście w sklepie; poniedziałek–piątek: 6:00-14:00, sobota 6:00-11:00 lub wysyłka kurierem Inpost pod wskazany adres i do paczkomatów Inpost.

 

=========================================================================

 

5. Naturalne sery twarogowe i podpuszczkowe z mleka krowiego

Naturalne sery smakowe z oznaczeniem „Produkt Polski”. W Pińczycach w Gospodarstwie Rolnym Adama Będkowskiego wytwarzane są pyszne sery: twarogowy półtłusty z mleka kwaśnego niepasteryzowanego i podpuszczkowe z różnymi dodatkami, m.in. z czarnuszką, pomidorem suszonym, orzechem włoskim i czosnkiem niedźwiedzim. Wysokiej jakości mleko pochodzi od krów, które w okresie letnim pasą się na pastwiskach, a zimą otrzymują pasze wyłącznie produkcji własnej gospodarstwa. Tutaj można także kupić swojską śmietanę oraz świeże i niepasteryzowane mleko.

Gospodarstwo Rolne Adam Będkowski

Pińczyce ul. Myśliwska 1, 42-350 Koziegłowy, Tel. 504922970

pibedko@poczta.onet.pl      www.facebook.com/naturalnesery

Odbiór osobiście w gospodarstwie lub wysyłka kurierem (na koszt odbiorcy). Dowóz do klienta przy określonej wartości zamówienia i w zależności od odległości.

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

6. Oleje tłoczone na zimno (certyfikowane Bio), octy, naturalne musztardy

Proste receptury i doskonała jakość składników to wyróżniki produktów firmy SOSTA. Tłoczone na zimno oleje: lniany, rzepakowy, z pestek dyni, z wiesiołka, z orzecha włoskiego czy ogórecznika, charakteryzuje głęboki aromat i niepowtarzalny smak. Gorczyca, ocet jabłkowy i prawdziwy miód to prosta baza musztard, gwarantująca ich szlachetny smak. Tym co nadaje charakter są przyprawy – chilli, pieprz, kolendra i chrzan. Część produktów posiada certyfikat BIO.

SOSTA sp. z o.o. zakład produkcyjny

ul. Raciborska 228, 44-280 Rydułtowy 
ul. Bończyka 18/2, 47-400 Racibórz, Tel. 666882137

biuro@sosta.pl      www.sosta.pl       www.facebook.com/sostapl

Odbiór osobisty lub dostawa kurierem pod wskazany adres.

 

======================================================================

 

7. Miody naturalne

Cieszyński miód to marka, która zrodziła się z pasji do pszczół i pszczelarstwa. Rodzinna pasieka, w której powstaje ten cudowny produkt natury działa od ponad 7 lat. Część uli jest w pasiece stacjonarnej, natomiast pozostałe będące w pasiece wędrownej są rozwożone w miejsca nektarowania - tereny zielone i nieskażone, m.in.: do lasów w okolicy Ustronia, Bażanowic, Godziszowa oraz Cieszyna. Dzięki temu powstają niepowtarzalne miody naturalne: akacjowy, spadziowy, gryczany, malinowy, lipowy i wielokwiatowy. Zapraszamy po dawkę zdrowia i witalności!

Cieszyński miód - Sklep stacjonarny

ul. Korfantego 13, 43-400 Cieszyn, Tel. 735 646 838, Sklep online: 728 788 041

sklep@cieszynskimiod.pl     www.cieszynskimiod.pl      www.facebook.com/CieszynskiMiod

Dostawa kurierem pod wskazany adres lub odbiór osobisty.

 

==========================================================================

 

8. Tradycyjne tłoczone soki z jabłek (czyste lub z dodatkiem innych owoców lub warzyw), soki z certyfikatem ekologicznym

Pyszne i zdrowe soki wyciskane tradycyjną metodą na tłoczni z użyciem przekładek z drewna akacjowego. Nie zawierają one żadnych dodatków oraz są pasteryzowane w temperaturze 78 stopni Celsjusza. Dzięki temu ze świeżych owoców i warzyw powstają najwyższej jakości soki: jabłkowe, malinowe, aroniowe, porzeczkowe, z owoców czarnego bzu oraz mieszane jabłkowo-aroniowe, jabłkowo-malinowe, jabłkowo-porzeczkowe, jabłkowo-marchewkowe, jabłkowo-buraczane. Sięgnijmy po solidną dawkę witamin!

Elżbieta i Janusz Mazurkiewicz - Tłocznia u Mazurkiewiczów

Piastów 88, Żelisławice, 42-470 Siewierz, Tel. 518045244, 604285377

tlocznianajurze@gmail.com     www.tlocznianajurze.pl     www.facebook.com/tloczniaumazurkiewiczow

Dostawa kurierem pod wskazany adres lub odbiór osobisty.

 

==========================================================================

 

9. Mikorliście – młode wersje popularnych warzyw i ziół (groch, rzodkiewka, kolendra, jarmuż, nasturcja, kapusta, itd.)

Duża dawka witamin do Mikrofarmy z Bielska-Białej. Ta mała miejska farma z wielką pasją uprawia mikroliście, czyli młode wersje znanych i popularnych warzyw oraz ziół. W ofercie są między innymi takie rodzaje jak: groszek cukrowy, słonecznik, różowa kalarepa, czerwona kapusta, brokuł, jarmuż zielony i czerwony, por, trawa pszeniczna, kolendra, burak. Mikroliście posiadają znacznie większą ilość witamin niż ich dojrzałe wersje, ale także większą niż kiełki. Cieszmy się największymi korzyściami, wspaniałym smakiem i wizualną różnorodnością niepozornych, kolorowych roślin.

MIKROFARMA

ul. Piekarska 130, 43-300 Bielsko-Biała, Tel. 534879945

kontakt@mikrofarmabb.pl    www.mikrofarmabb.pl      www.facebook.com/mikrofarma     www.instagram.com/mikrofarmabb

Odbiór osobisty lud dowóz do klienta (Bielsko-Biała i okolice).

 

===========================================================================

 

10. Chleby orkiszowe, chleb gryczany na zakwasie, chleby żytnie i żytnio-orkiszowe, mąki (żytnie, orkiszowe, gryczane), oleje tłoczone na zimno

Tutaj można kupić własnej produkcji: mąkę orkiszową, mąkę pełnoziarnistą, mąkę żytnią białą oraz oleje tłoczone na zimno: rzepakowy, z ostropestu, z lnu oraz ze słonecznika. Jednak od pewnego czasu gospodarstwo słynie w okolicy z wypieku pieczywa. Szczególnym uznaniem cieszy się chleb orkiszowy biały z ziarnami lnu, czarnuszki, słonecznika oraz chleby na zakwasie: żytni, gryczano-orkiszowy, żytnio-orkiszowy, a także drożdżówka orkiszowa z posypką. Pieczywo jest bez konserwantów i polepszaczy, wypiekane tylko z najlepszych składników. Zapraszamy po naturalny i zdrowy chleb!

Gospodarstwo Rolne - Krystyna i Ryszard Halabowscy

Jaroszów 21, 42-310 Żarki, tel. 504123915, 518407890 

krystynahalabowskaaa@gmail.com

Odbiór osobisty.


 

==============================================================

 

11. Tradycyjne wyroby wędliniarskie (szynki, balerony, boczki, kiełbasy, pasztety, salcesony, itd.)

Zapraszamy na tradycyjne wędliny wytwarzane z najlepszych składników i według starych i sprawdzonych receptur (szynki, balerony, boczki, kiełbasy, pasztety, salcesony, itd.). Właściciele w przygotowanie wyrobów wkładają nie tylko całą wiedzę zdobytą przez lata praktyki, ale również i serce. Dzięki temu grono klientów stale poszerza się o nowe pokolenia, które doceniają tradycję i prawdziwie domowy smak wędlin. W ofercie zakładu są: balerony, boczki, szynki, kiełbasy, schaby, salcesony, pieczenie, krupnioki, żymloki i wiele innych specjałów.

Zakład Rzeźniczo-Wędliniarski Czesław Kubica

ul. Wiejska 24a, 44-352 Czyżowice, tel. 32 4513 103, 506 112 562

biuro@wedlinykubica.pl     www.wedlinykubica.pl    www.facebook.com/wedlinykubica

Wyroby dostępne w sklepie firmowym w Czyżowicach, ul. Wiejska 24a.

 

==============================================================

 

12. Produkty ekologiczne z orkiszu, samopszy, płaskurki. Młynki do zboża oraz produkty bezglutenowe ekologiczne

NIRO – produkty z ekolistkiem. Ta mała i rodzinna firma od wielu lat wytwarza wysokiej jakości żywność ekologiczną. Fundamentem firmy jest wiara w potęgę pełnego ziarna i wartości odżywczych jakie się w nim kryją. Dlatego misją NIRO jest dostarczanie najwyższej jakości jak najmniej przetworzonych pełnowartościowych produktów ekologicznych. Tutaj z orkiszu oraz z owsa, żyta, samopszy czy płaskurki powstają mąki, płatki, kasze oraz makarony. Wszystkie produkty posiadają certyfikat ekologiczny.

P.P.U.H. NIRO Sp. z o.o.

ul. Dolna 4, 42-283 Boronów, tel. 34 356 00 05

biuro@niro-bio.pl      www.niro-bio.pl     www.sklep.niro-bio.pl       www.facebook.com/nirobio    www.instagram.com/niro_bio/?hl=pl

Dostawa kurierem.

 

================================================================

 

13. Wyroby z gęsiny (pasztety, smalczyki), konfitury, marynaty, alkohole własne oraz produkty lokalne innych producentów 

Delikatesy Frykówka - miejsce z historią i ze smakiem. Zapraszamy po wysokiej jakości wyroby firmowe: konfitury (borówkową, aroniową, żurawinową, porzeczkową, dyniową, wiśniową, malinową i inne), wyroby z gęsiny: smalczyk, tłuszcz, rillette oraz pasztet. Delikatesy oferują także inne produkty własne oraz wyroby lokale: słodycze, makarony, miody, napoje i wiele innych.

PHU ROY Józef Przybyła Delikatesy Frykówka

Rynek 17, 43-200 Pszczyna , tel. 32 447 05 31

delikatesy@roy.pl    www.delikatesy.frykowka.pl

Odbiór produktów w delikatesach w godz. 10:00–18:00 lub dostawa kurierem za pobraniem.

 

 

===============================================================

 

14. Świeże kiełki i zioła oraz kiełki liofilizowane

Uniflora. Kiełkujące z natury! Zapraszamy po dużą dawkę witamin, składników odżywczych, smaków, zapachów i kolorów. Wszystko to ukryte w kiełkach: rzodkiewki, słonecznika, brokułów, lucerny, cebuli, jarmużu, pora oraz w świeżych ziołach: bazylii, kolendry, lubczyku, majeranku, mięty, melisy, pietruszki, oregano, rozmarynu, szałwii i tymianku, a także w sałatach i mikroliściach. A na tych co lubią sięgać po nowości czekają kiełki liofilizowane. 

Uniflora Sp. z o.o.

ul. Lwowska 8, 42-202 Częstochowa, tel. 34 368 50 33

www.uniflora.com.pl      anna.szuba@uniflora.com.pl      uniflora@uniflora.com.pl       www.facebook.com/Uniflora/      www.facebook.com/kielkijemyuniflora/

Kiełki liofilizowane – dostawa kurierem. Pozostałe produkty po wcześniejszym indywidualnym i telefonicznym uzgodnieniu.

 

================================================================

 

15. Siewierskie dania i produkty przyrządzane na lokalnych produktach

Oberża Złota Gęś – tradycyjne specjały z Siewierza (żołądki z gęsi, wątróbki gęsie, gęś pieczona w piecu chlebowym, kaczka pieczona, żurek siewierski oraz borówka/brusznica, chleby, domowe wypieki i wędliny). Historia i tradycja tego miejsca sięga 1945 roku. I od tego czasu niezmiennie oferuje swoje siewierskie specjalności wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych: żołądki z gęsi, gęś pieczoną w piecu chlebowym, kaczkę pieczoną, żurek, borówkę/brusznicę, smalec i wątróbki gęsie. W sklepiku Złotej Gęsi można kupić także tradycyjnie wypiekany chleb, lokalne wyroby mięsne, przetwory czy domowe ciasta. 

Oberża Złota Gęś

ul. Bytomska 59, 42-470 Siewierz, tel. 601 54 66 90

zlotages@gmail.com       www.zlota-ges.pl

Odbiór osobisty; przy ilościach powyżej 100 sztuk możliwy dowóz.

 

=================================================================

 

16. Tradycyjne wędliny i wyroby wędliniarskie 

Zapraszamy na tradycyjne wędliny i wyroby wędliniarskie, przygotowane rzemieślniczym sposobem w oparciu o dawne receptury (szynki tradycyjne, kiełbasy swojskie, krupnioki, kaszanki, salcesony, pasztety, smalec domowy, itd.). Wyroby są bogato doprawiane naturalnymi przyprawami i wędzone w tradycyjnej wędzarni, opalanej drewnem bukowym i olchowym. W ofercie firmy jest około 30 produktów, w tym m.in.: szynka tradycyjna, boczek wędzony, kiełbasy swojskie, smalec domowy, krupnioki, kaszanki, salcesony, pasztety oraz necówka - nagrodzona "Perłą" w ogólnopolskim konkursie "Nasze Kulinarne Dziedzictwo-Smaki Regionów”.

Przedsiębiorstwo Produkcyjno- Usługowo-Handlowe Panek Stanisław 

ul. Rzeźnicza 2, 34-323 Ślemień, tel. 500 237 037, 503 085 974

ppuhstanislaw.panek@op.pl

Wyroby dostępne w zakładzie w Ślemieniu od poniedziałku do piątku w godzinach 8:00-14:00 oraz w punktach handlowych w Żywcu, Bielsku-Białej, Buczkowicach i Jeleśni.

 

 

=================================================================

 

17. Naturalne octy smakowe, olej rzepakowy tłoczony na zimno, kiszonki, marynaty oraz musztardy 

Przetwórnia Beksien – rodzinna pasja. Naturalne produkty wytwarzane z pasją. Dzięki dbałości o każdy detal powstają produkty spełniające najbardziej wygórowane wymagania i wyrafinowane podniebienia. Naturalne octy smakowe, olej rzepakowy tłoczony na zimno, kiszonki (buraki, marchew, ogórki) oraz marynaty to efekty współpracy rolniczki i kucharza. „Czerpiemy z natury" - to hasło firmy, które w pełni obrazuje pasję właścicieli.

Przetwórnia Beksien

ul. Krucza 1, 43-354 Czaniec, tel. 506 062 035

przetwornia@beksien.pl        www.przetworniabeksien.pl        www.facebook.com/beksien         www.instagram.com/beksien_przetwornia

Dostawa kurierem.

=====================================================

 

18. Owoce truskawki deserowej, maliny, aronii, jeżyny, czarnej porzeczki. Naturalne soki owocowe i syropy


Zapraszamy do rodzinnego gospodarstwa, gdzie dojrzewają wyśmienite owoce truskawki deserowej i maliny, ale również aronii, jeżyny, czarnej porzeczki. Zdrowotność owoców jest systematycznie badana i potwierdzona certyfikatem IP tzn. Integrowana Produkcja. Ze świeżych owoców, bez dodawania wody i składników chemicznych tłoczone są wysokiej jakości soki, które jako produkty o minimalnym stopniu przetworzenia zachowują całe bogactwo składników naturalnie występujących w owocach. Sięgnijmy po porcję zdrowia!

Gospodarstwo Ogrodnicze Faruga

ul. Myśliwska 86, 43-523 Pruchna, tel. 692 06 51 77, 33 857 37 45

faruga@faruga.com   www.faruga.com

Dostawa kurierem.


 

==================================================================

 

19. Olej rzepakowy tłoczony na zimno 

W tej małej i rodzinnej manufakturze powstaje olej rzepakowy tłoczony na zimno. Nie podlega żadnym zabiegom rafinacyjnym i dzięki temu zachowuje swoje zdrowotne i smakowe właściwości. Do produkcji oleju wykorzystywany jest rzepak z własnych upraw gospodarstwa rolnego. Olej rzepakowy nazywany jest „oliwą Północy”, ponieważ zawiera prawie tyle samo omega-9 co oliwa, lecz dodatkowo przewyższa ją zawartością omega-3. Korzystajmy zatem z dobrodziejstwa oleju, dodając go sałatek, marynowania, duszenia czy pieczenia !

Olejarnia Olmat

ul. Widokowa 5, 44-337 Jastrzębie-Zdrój, tel. 504087366

olazachraj@op.pl

Odbiór osobisty, dostawa kurierem.

=====================================================

 

20. Lody rzemieślnicze, kawa i czekolada marki Beskid Chocolate

Słodki Przystanek – lody, kawa i czekolada z Beskidów. Istny raj dla lodożerców oraz dla wielbicieli czekolady. Tu powstają tradycyjne lody - szeroka gama smaków i kolorów: truskawkowo-rabarbarowe, owoce leśne, dyniowe, porzeczkowe marchewkowe, różane, gorzka czekolada i wiele innych. Beskid Chocolate to rzemieślnicze czekolady od ziarna do tabliczki, które powstają z wysokiej jakości ziaren kakaowca z całego świata. Rafinowane i konszowane min. 48 godzin. Beskid Chocolate nazwę zawdzięcza pasmom górskim Beskidy, która podkreśla pochodzenie tabliczek czekoladowych. Zapraszamy na olbrzymią dawkę słodyczy!

Słodki Przystanek 

ul. Zielona, Węgierska Górka (obok Orlen), tel. 33 864 13 02

www.slodkiprzystanek.pl    www.facebook.com/slodkiprzystanek.pl

Cały asortyment włącznie z lodami dowożony jest bezpłatnie w promieniu ok. 20 km od Węgierskiej Górki. W praktyce jest to obszar od Rajczy do Bielska Białej. Bezpłatny dowóz dotyczy sprzedaży lodów w wyznaczonym obszarze. Przesyłki kurierskie i paczkomatowe realizowane są na terenie całego kraju z wyłączeniem lodów.

 

================================================================= 

 

21. Szplitry i szpliterki z Radzionkowa

110 lat tradycji rzemieślniczej rodziny Bączkowiczów. Tutaj wypiekane są najlepszej jakości pieczywo na naturalnym zakwasie i tradycyjne wyroby cukiernicze: ciasta drożdżowe i półfrancuskie, babki, pączki, ciastka deserowe, drobne ciasteczka, torty. Jednak to szplitry i szpliterki stały się najbardziej rozpoznawalnym produktem piekarni. Te pyszne i delikatne ciastka półfrancuskie nadziewane masą serową lub z maku oraz marmoladą stale cieszą się olbrzymią popularnością. Receptura i sposób wypieku, które nie uległy zmianie na przestrzeni wielu lat zostały docenione w 2013 roku w ogólnopolskim konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów” i ciastka otrzymały nagrodę „Perła”. Szplitry i szpliterki z Radzionkowa zostały wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych.

Cukiernia Piekarnia Tadeusz Bączkowicz

ul. Długa 4, 41-922 Radzionków, tel. 32 286 62 34

kontakt@cukierniabaczkowicz.pl     www.facebook.com/cukierniapiekarniabaczkowicz

Wyroby można zakupić w sklepach firmowych w Radzionkowie, Tarnowskich Górach, Bytomiu. Można również indywidualnie umówić się na dowóz.

 

=============================================================

 

22. Produkty z mleka koziego: jogurt naturalny, twaróg oraz sery kozie dojrzewające, sery półtwarde i sery miękkie z dodatkami

Sery kozie z Jury Krakowsko-Częstochowskiej. W Gospodarstwie Hodowlanym Kóz Mlecznych "GARBACIAK" wytwarzane są naturalne produkty: jogurt, twaróg oraz sery kozie dojrzewające, sery półtwarde i sery miękkie z różnymi dodatkami, m.in. z: pieprzem, czosnkiem niedźwiedzim, pokrzywą, kozieradką, czarnuszką. Sery produkowane są ze 100% mleka koziego, pochodzącego z własnej hodowli gospodarstwa, tradycyjnymi metodami, co zapewnia wysoką jakość i niepowtarzalność produktów. Tutaj można także kupić świeże mleko kozie. Ser twardy dojrzewający został doceniony w 2004 roku i otrzymał nagrodę „Perła” w ogólnopolskim Konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”.

"GARBACIAK" Gospodarstwo Hodowlane Kóz Mlecznych

ul. Robotnicza 23, 42-421 Włodowice, tel. 512 986 445, 510 232 288

biuro@sery-kozie.pl       www.sery-kozie.pl       www.sklep.sery-kozie.pl        www.facebook.com/M.K.GARBACIAK

1. Odbiór osobisty we Włodowicach, po wcześniejszym zamówieniu złożonym przez klienta, bez kontaktu z osobami z wewnątrz. Możliwość płatności gotówką.

2. Zamówienia wysyłane od poniedziałku do piątku kurierem DPD lub Inpost ewentualnie za prośbą klienta do paczkomatu. Preferowana płatność z góry. Wysyłane są wszystkie rodzaje serów, jogurty oraz twarogi, za wyjątkiem mleka. Produkty zapakowane są w hermetycznie opakowania, jogurty natomiast w słoiczki. Zamówienia realizowane są od minimalnej gramatury 100g sera.

=====================================================

 

23. Miody Ziemi Żywieckiej 

Miody z Ziemi Żywieckiej: wielokwiatowy, spadziowy, nektarowo-spadziowy - wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych. Doskonałe warunki przyrodnicze i klimatyczne Żywiecczyzny sprzyjają pozyskiwaniu miodów. Występuje tu duża różnorodność i bogactwo roślin, które są pożytkiem dla pszczół. Z nektaru roślin wiosennych i letnich powstaje miód wielokwiatowy, ze spadzi liściastej lub iglastej wyjątkowy miód spadziowy, a z nektaru roślin miododajnych i spadzi iglastej bądź liściastej, zbieranych przez pszczoły w tym samym czasie wytwarzany jest miód mieszany nektarowo-spadziowy. Miody Ziemi Żywieckiej oddają to co najcenniejsze i najsmaczniejsze na tym terenie.
Zapraszamy po dawkę zdrowia i słodyczy!

Koło Pszczelarzy Ziemi Żywieckiej, Beskidzki Związek Pszczelarzy Bartnik w Bielsku-Białej Ryszard Piestrak 

ul. Mochnackiego 9, 34-300 Żywiec, tel. 661 864 949

ryszardpiestrak@wp.pl       www.zywiec@bzp-bartnik.pl        www.facebook.com/miodyziemizywieckiej

Sprzedaż prowadzona jest przez OLIX - bezpośrednio do klienta kurierem. Możliwość zakupu miodów bezpośrednio z pasieki.

 

==============================================================

 

24. Pieczywo na zakwasie, ciasta deserowe, ciasta drożdżowe, ciasta, babki torty i kołocz śląski

Rodzinna cukiernia z tradycją. Kołocz śląski - produkt regionalny wyróżniony znakiem „Chronione Oznaczenie Geograficzne”. Zapraszamy na tradycyjne wyroby piekarnicze i cukiernicze wytwarzane z najlepszych składników i według starych i rodzinnych receptur. Właściciele w przygotowanie wyrobów wkładają nie tylko całą wiedzę zdobytą przez lata praktyki, ale również serce i pasję. Dzięki temu grono klientów stale poszerza się o nowe pokolenia, które doceniają smak domowych wypieków, takich jak: pieczywo, bułki, ciasta drożdżowe, ciasta, ciastka deserowe, torty oraz regionalny kołocz śląski ze znakiem Chronione Oznaczenie Geograficzne. Jeśli szukasz ciasta, które przypomina Ci smak dzieciństwa, to zapraszamy do rodzinnej Cukierni u Janusza! 

Cukiernia u Janusza K. Ł. Ciecior

ul. Reymonta 76, 44-200 Rybnik, tel. 32 42 24 375, kom. 602 500 996

cukiernia@cukierniaujanusza.pl       www.cukierniaujanusza.pl      www.sklep.cukierniaujanusza.pl        www.facebook.com/Cukiernia.U.Janusza

Dostawa kurierem. Dowóz na terenie Rybnika gratis – przy zamówieniu za minimum 15 złotych.

 

==============================================

 

25. Żytni chleb na zakwasie

Chleb żytni na zakwasie, pieczony tak jak dawniej w piecu opalanym drewnem. „Chlebowa Chata” to tak naprawdę dawna wieś w pigułce. To edukacyjne gospodarstwo agroturystyczne, w którym wypieka się chleb według receptur i metod sprzed 100 lat, podpłomyki i wytwarza się tradycyjne masło. Gospodarstwo cieszy się bardzo dużą popularnością wśród turystów, bo w jednym miejscu mogą przenieść się w czasie. Zapraszamy do zakupu pysznego chleba żytniego na zakwasie, wypiekanego tak jak dawniej w piecu opalanym drewnem. Chleb dostępny jest po wcześniejszym zamówieniu i rezerwacji. Odwiedź Chlebową Chatę, kiedy już będzie można!

Chlebowa Chata

ul. Breńska 113, 43-436 Górki Małe, tel. (33) 853 96 30

pytania@chlebowachata.pl     www.chlebowachata.pl         www.facebook.com/ChlebowaChata

Chleb żytni na zakwasie, pieczony tak jak dawniej w piecu opalanym drewnem. Preferowany osobisty odbiór. Możliwość wysłania do paczkomatu.

 

===============================================================

 

26. Śląskie oblaty, kopalnioki, szkloki i żur śląski…

Śląskie oblaty, kopalnioki, szkloki, amoloki, cukierki kawowe i kakaowe, śliwki w czekoladzie, czarna krówka przyprawy Oma, makarony Oma, żur śląski. W Czechach jest lázeňský oplatek, na Słowacji - oblatky, w Niemczech - oblaten, a my mamy śląskie oblaty. Te okrągłe, kruche i delikatne wafelki wypiekane były w XIX wieku i można było je kupić od święta na odpustach i kiermaszach, a na co dzień również na straganach, w cukierniach lub w piekarniach. Ta smaczna przekąska dla dzieci i dorosłych przetrwała do dzisiaj i nadal można cieszyć się smakiem wafelków.

„Oblaty, oblaty, oblaty!
Dla bajtli, mamulki i taty,
I staroszkom by się zdały,
Coby zomby nie bolały!”

Visa Bell Sp. z o.o.

ul. Rynek 20, 43-200 Pszczyna, tel. 32 447 12 79

handel@oblaty.pl      www.oblaty.pl      www.facebook.com/oblaty

Przesyłka kurierska opłacona przedpłatą wraz z zakupem towaru.

visa bell

visa bell

==========================================================

 

27. Naturalna żywność: oleje tłoczone na zimno z lnu, słonecznika, rzepaku, ostropestu, konopi siewnych, czarnuszki, wiesiołka, lnianki rydzowej, krokosza barwierskiego oraz płatki, kasze, kaszki, pełnowartościowe mąki z pełnego przemiału

Ta rodzinna firma zajmuje się wyrobem olejów tłoczonych na zimno z lnu, słonecznika, rzepaku, ostropestu, konopi siewnych, czarnuszki, wiesiołka, lnianki rydzowej czy krokosza barwierskiego. Produkuje także świeże i pożywne płatki, kasze, kaszki oraz pełnowartościowe mąki z pełnego przemiału, mielone w tradycyjnych drewnianych młynach żarnowych, które pozwalają na wytwarzanie mąk różnej granulacji. Gospodarstwo promuje i wdraża w życie firmy zasady "Zero waste". Zakupione produkty pakowane są tyko w opakowania i torby papierowe, które mogę służyć do wielokrotnego użytku. W 2017 roku olej słonecznikowy tłoczony na zimno otrzymał nagrodę „Perła” w ogólnopolskim Konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów”. 

Pliczko Gospodarstwo Rolne

ul. Młyńska 2, 42-289 Woźniki, telefon: +48 517-626-219

biuro@pliczko.pl      www.pliczko.pl      www.facebook.com/PLICZKO-Gospodarstwo-Rolne-611383245576454

Oprócz sprzedaży bezpośredniej w sklepach stacjonarnych w Woźnikach i w Katowicach (przy ul. Hetmańskiej 2 w Ligocie) gospodarstwo oferuje zakupy online z wysyłką kurierską na terenie całej Polski, jak również za granicę, albo odbiór w paczkomatach InPost (paczki do 20 kg). Zamówione wcześniej zakupy można odebrać również w sklepie Eko Apetyt przy ul. A. Mickiewicza 4/2 w Częstochowie.

 

===============================================================

 

28. Sery z mleka owczego: oscypek, redykołka, bundz, bryndza, bryndza żywiecka oraz sery z mleka krowiego lub mieszanego: gołki, korbacze. 

Zaczynamy sezon na oryginalne oscypki, wyrabiane z mleka owczego i z europejskim znakiem Chroniona Nazwa Pochodzenia. Ten produkt regionalny charakterystyczny dla terenów górskich można nabyć bezpośrednio w bacówce w Koniakowie. Na smakoszy serów owczych czekają także redykołka, bundz, bryndza, bryndza żywiecka oraz sery z mleka krowiego (lub mieszanego) gołki, bruski i korbacze. Wszystkie swój niepowtarzalny smak zawdzięczają przede wszystkim mleku pozyskiwanemu od zwierząt wypasanych na czystych terenach górskich.

Bacówka w Koniakowie, Centrum Produktu Regionalnego - Baca Piotr Kohut

43-474 Koniaków 33, tel. 602 128 388

kolyba@op.pl       www.seroscypek.pl

Zakup serów na miejscu.


 

===============================================================

 

29. Chleb tatarczuch

Ten ciemny, wilgotny i słodki chleb swój niepowtarzalny smak zawdzięcza mące gryczanej oraz oryginalnej i tradycyjnej recepturze przekazywanej z pokolenia na pokolenie. Można go kupić w środę i sobotę na jarmarku w Żarkach na stoisku nr 1 u Pani Jadwigi Plesińskiej. Jeden bochen waży około 7 kilogramów, ale sprzedawany jest w mniejszych kawałkach. Chleb najlepiej smakuje ze świeżym masłem, szczególnie po pieszych wędrówkach lub rowerowych wycieczkach po jurajskich szlakach. Tatarczuch był pierwszym produktem z województwa śląskiego, który w 2001 roku otrzymał nagrodę „Perła” w ogólnopolskim Konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów”. Został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych.

Jadwiga Plesińska

ul. Mickiewicza 16, 42-310 Żarki tel. (34) 314 85 73, 668 322 228

Środa i sobota – targowisko w Żarkach

chleb tatarczuch

chleb tatarczuch

 

==============================================================


Wyszukiwarka